أرشيف الوسم : لحمة مفرومة

كبة البرغل بالسميد الناعم هي كبة خفيفة يتم تحضيرها بكمية إضافية من السميد الناعم المنقوع مع العجينة ويتم تقديمها بعد طهيها بالماء الساخن بخلاف أنواع الكبة الأخرى التي يتم شيها بالفرن أو قليها بالزيت، وقد تم تحضيرها

الرقاق الطرى باللحمة المفرومة من الأصناف المصرية الشهيرة الذي يمكن إعداده بمختلف الحشوات ليكون وجبة غداء لذيذة وسريعة ومختلفة بجانب الشوربة والسلطة، ووصفة الرقاق الطري باللحم المفروم تعطي مفهومًا جديدا للشطائر بنكهة مصرية أصيلة.