باذنجان قاسمي او ميرزا قاسمي هي وصفة من الخضار الإيرانية و هي عبارة عن باذنجان أسود ، طماطم ، ثوم و بيض ، ملح ، فلفل أسود يطبخ على النار
أكمل القراءة »مقبلات
طريقة عمل فطائر المرتديلا بالجبن
فطائر المرتديلا هي فطور البروتين المغذي مع العجين الغني بالكربوهيدرات والنشويات الدافعة للطاقة بالجسم، ويتم تحضيرها بالبيض ،والمرتديلا ،والجبنة، والفليفلة، ويتم تحضيرها بالفرن مع عجينة البف باستري الطرية .
أكمل القراءة »كبة البرغل بالسميد
كبة البرغل بالسميد الناعم هي كبة خفيفة يتم تحضيرها بكمية إضافية من السميد الناعم المنقوع مع العجينة ويتم تقديمها بعد طهيها بالماء الساخن بخلاف أنواع الكبة الأخرى التي يتم شيها بالفرن أو قليها بالزيت، وقد تم تحضيرها
أكمل القراءة »كرات الجبن المحشيه بالزيتون
كرات الجبن المحشيه بالزيتون المحضرة بعجينة دسمة مكونة من الطحين وجبنة الشيدر والزبدة ونكهة البابريكا، ليتم لفها كالكرات على حبات الزيتون المحشية بصلصة الفليفلة السميكة .
أكمل القراءة »سمبوسه بالبطاطس الهندية
سمبوسه بالبطاطس ، سمبوسة هندية برقائق الفيلو مع حشوة طرية للبطاطا المفلفلة مع الكزبرة والخردل، ويتم تحضيرها بالفرن بدون قلي، وتتميز بسرعة تحضيرها كمثلثات لسهولة التعامل مع الرقائق إلى جانب قوامها المقرمش الذي
أكمل القراءة »طريقة عمل سكونز بالجبنة
سكونز بالجبنة وصفة (الخبز البريطاني السريع) الشهية هذه بجبنة الموزاريلا الشهية واللانشون الرائع، تتميز سكونز بالجبنة بأنها خالية من الجلوتين ومناسبة للريجيم فهي تحتوي على دقيق اللوز ودقيق جوز الهند وشرائح اللانشون
أكمل القراءة »طريقه عمل الباستا كب كيك
الباستا كب كيك وصفة مغذية وشهية سيستمتع بتناولها الأطفال كثيراً فشكلها رائع بالإضافة إلى ذلك هي وصفة سهلة التحضير تتكون من الباستا و الجبن و بعض التوابل .
أكمل القراءة »سلطة المكرونة الايطالية
سلطة المكرونة الايطالية ، هذه الوصفة ستكون أفضل سلطة مكرونة يمكن أن تتذوقوها وسيحبها كلٌّ من الضيوف والعائلة بكل تأكيد وهي وجبة سهلة ومناسبة لعشاء خفيف ولذيذ .
أكمل القراءة »طريقة عمل باستا بالنقانق
باستا بالنقانق ، باستا النقانق وجبنة البارميزان الشهية هي الوصفة المثالية التي تشبع الجائع دون أن تكون مكلفة و هي مناسبة للعشاء و يمكن اضافة بعض الخضار حسب الرغبة .
أكمل القراءة »باستا خضار سهلة ولذيذة
باستا خضار سهلة ولذيذة ، وصفة أخرى رائعة من وصفات الباستا بجبنة الماعز والخضار المقلية التي تعطي لوناً وطعماً مميزاً للطبق و هي باستا خفيفة على المعدة و مناسبة للعشاء .
أكمل القراءة »