الرئيسية » مطبخك » حلويات

حلويات

حلويات شرقية و غربية شهية بالكريمة والصوص والشوكولاتة، تعرفي على طريقة عمل الكيك, كنافة, تشيز كيك, بسبوسة, لقيمات, بان كيك و حلى سهل ولذيذ من مطبخ بسماتك

فطيرة التفاح بالطريقة الفرنسية

فطيرة التفاح بالطريقة الفرنسية ، وصفة الفطيرة  الهشة الكلاسيكية من المطبخ الفرنسي ، بسيطة، غنية مع حشوة التفاح مع القرفة، جوزة الطيب، عصير الليمون، و السكر ، فطيرة التفاح هذه محضرة من العجينة الهشة اللذيذة

أكمل القراءة »

كوكيز زبدة الفستق و الشوفان

كوكيز بزبدة الفستق ، تتميز وصفة الكوكيز بكونها صحية وخالية من الغلوتين كما أنها مغذية فهي تحتوي على الشوفان وهي غنية بالألياف لأنها تحتوي على زبدة الفستق والشوفان والموز كما أن مقرمشة ولذيذة . المقادير ½ كوب عسل ½ كوب زبدة الفستق ⅓ كوب موز مهروس 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة أو ¼ كوب زيت جوز الهند مذاب 2 بيضة …

أكمل القراءة »

كوكيز قرع العسل بقطع الشوكلاته

كوكيز قرع العسل او اليقطين ، كوكيز مقرمش بنكهة جديدة فهذه الوصفة تحتوي على الطحينة وهريس القرع بالإضافة إلى قطع الشوكولاته الشهية وسيحبها الجميع ويطلبونها دائماً وهي لذيذة ورائعة مع الشاي أو القهوة .

أكمل القراءة »

الغريبة بالسمن البلدي

الغريبة بالسمن البلدي ، تتميز الغريبة بكونها من الحلويات السهلة التي يحبها الأطفال كثيراً وكذلك الكبار فهي طرية ومقرمشة وتذوب في الفم ومذاقها رائع ولا تحتاج سوى لثلاث مكونات لتحضيرها وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط .

أكمل القراءة »

راحة الحلقوم بطريقة سهلة

راحة الحلقوم او اللبان  ، هذه الوصفة أخف وألذ من الوصفة التقليدية، وهي سهلة الصنع ويمكن حفظها وذات نكهة رائعة، وتعتبر الراحة من الحلويات المشهورة في بلاد الشام .

أكمل القراءة »

بيتفور سوري هش ولذيذ

البيتيفور السوري ، بيتي فور المربى سهل وسريع التحضير فيكون جاهزاً خلال نصف ساعة فقط كما أن شكله جميل ومحبب للأطفال ومذاقه لذيذ ويمكن تحضيره في جميع المناسبات .

أكمل القراءة »

معمول بالعجوة بالطريقة السورية

معمول بالعجوة رائع لانه يحضر في المنزل و رائحته تشعرك بقدوم الاعياد ، انها مخبوزات صغيرة ذات نكهة رائعة، المعمول بعجوة لها مناسبات خاصة مثل الاضحى وعيد الفطر ، لكن يمكن ان تؤكل على مدار العام ، وهي تكون هشة وذهبية اللون محشوة بالتمر .

أكمل القراءة »

كعك العيد بالملبن

وهو من انواع الحلويات المشهورة في مصر وتحضر عادة في موسم الاعياد وهي عبارة عن قطعة حلوى هشة بداخلها قطعة من الملبن الشهي وتعلوها طبقة من السكر البودرة اللذيذة ويمكن حشو كحك العيد ايضا بالمكسرات وخاصة الجوز او عين الجمل واليكم المقادير

أكمل القراءة »

معمول الكيري الهش اللذيذ

معمول الكيري او المعمول السعودي بالكيري فكرة ستعجبك من خلال استخدام الجبنة في صنع عجينة المعمول ، كما انها ستجعل الطعم اكثر نكهة ليكن احد اكثر انواع الحلويات الشعبية تميزا

أكمل القراءة »

معمول بالمكسرات بالطريقة الفلسطينية

يعتبر المعمول بالجوز من افخم الحلويات التي يمكن ان تزين مائدة العيد في كل البلاد العربية ولا سيما فلسطين ،و يتالف هذا النوع من الحلويات الشعبية من عجين الطحين المحلى والسميد مع السكر والحليب ، والذي يحشى بالجوز البلدي المفروم او المكسرات والمعجون مع

أكمل القراءة »