الغريبة بالسمن البلدي ، تتميز الغريبة بكونها من الحلويات السهلة التي يحبها الأطفال كثيراً وكذلك الكبار فهي طرية ومقرمشة وتذوب في الفم ومذاقها رائع ولا تحتاج سوى لثلاث مكونات لتحضيرها وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط .
أكمل القراءة »المطبخ المصري
كعك العيد بالملبن
وهو من انواع الحلويات المشهورة في مصر وتحضر عادة في موسم الاعياد وهي عبارة عن قطعة حلوى هشة بداخلها قطعة من الملبن الشهي وتعلوها طبقة من السكر البودرة اللذيذة ويمكن حشو كحك العيد ايضا بالمكسرات وخاصة الجوز او عين الجمل واليكم المقادير
أكمل القراءة »الأرز بالخلطة بالطريقة المصرية
الأرز بالخلطة ،من الاكلات المشهورة بالوطن العربي وخصوصا مصر،طريقة عمل رز بالخلطة من الأرز البسمتي او المصري المطهي بشوربة قوانص الدجاج مع الليمون اليابس و البهارات مع خلطة الكبد و القوانص بالثوم .
أكمل القراءة »الكنافة بالمهلبية من المطبخ المصري
الكنافة بالمهلبية ، تعتبر الكنافة من الحلويات المحببة لدى الكبار والصغار،فهى ضيف دائم على مائدة الطعام في شهر رمضان،و تتميز بسهولة التحضير، وتوافر المكونات ، وتختلف طرق إعداد الكنافة لكنها تتفق جميعها على الطعم الجيد والمذاق الرائع.
أكمل القراءة »كعك العيد المصري الهش واللذيذ
كعك العيد المصري الناعم ، يعتبر الكعك من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويتم شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات والمخبوزات او يتم إعداده في المنزل وهذا سيوفرعليكِ عناء الذهاب إلى المحلات ودفع أموالٍ باهظة .واليوم نشارككِ بطريقة عملالكعك بعين الجمل في
أكمل القراءة »صيادية الجمبري بالطريقة المصرية
صيادية الجمبري ، رز الصيادية يقدم بوجه خاص مع السمك ولا تكتمل الوجبة السمك بدونه و تشتهر به المدن الساحلية فى الشرق الاوسط ،ويمتاز بسهولة تحضيره والحصول على مكوناته، ويمكن تقديمه مع الجمبرى لأفراد عائلتك كوجبة متكاملة فى حال عدم وجود
أكمل القراءة »اللحمة المحمرة بالبصل وجبة سريعة
اللحمة المحمرة بالبصل ، وجبة اللحم المحمر من الأطباق العربية المعروفة والشهيرة ويمكن أن يكون اللحم وجبة بمفرده إذا قدم مع الخبز والسلطة أو إلى جانب نوع آخر من النشويات مثل المكرونة أو الأرز، من المهم جدا أن تكون النار في
أكمل القراءة »الكبدة بانيه بالبقسماط وجبة خفيفة
الكبدة بانيه بالبقسماط ، من المصادر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، فهي غنية بالبروتين ، الفيتامينات، الحديد اللازم لوقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم، ويحرص كثير من الناس على تناول الكبدة بطرق متنوعة، اليوم نقدم لكِ احدى
أكمل القراءة »الكبدة بالردة بطريقة سهلة ولذيذة
الكبدة بالردة زى المحلات ، تعتبر الكبدة من الوجبات المفيدة لصحة الجسم وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من الحديد الذى يكسب الجسم العديد من الفوائد والمنافع وتقدم بطرق متعددة والكبدة بالردة إحدى الطرق المبتكرة في إعدادها
أكمل القراءة »كبدة الفراخ بالبصل والثوم
كبدة الفراخ بالبصل والثوم ، الكبدة من اللحوم ذات الفائدة والقيمة الغذائية العالية وتمتاز بمذاقها اللذيذ وتنوع طرق طهيها، وكبد الفراخ بالبصل من الأطباق الشهية وسريعة التحضير التي تصلح لتكون وجبة بذاتها مع الخبز أو الأرز أو كط
أكمل القراءة »