الرئيسية » مطبخ » المطبخ التركي » لقمة الباشا العصملية التركية

لقمة الباشا العصملية التركية


0
(0)

حلوى لقمة الباشا التركية من الحلويات الرائعة التي تتميز بشكلها الجذاب و طعمها اللذيذ، تتكون من الدقيق و الكريمة و جوز الهند الذي يعطيها نكهتها المميزة . و يمكن تحضير هذه الحلوى بسرعة و بساطة .

المقادير
  • 1 كأس و نصف دقيق
  • 1 كوب جوز هند مبروش
  • 1 كأس سكر
  • 1 ليتر حليب
  • 1 ملعقة طعام من الزبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • لتحضير الكريمة:
  • علبة كريم شانتيه
  • 1 كأس حليب
طريقة التحضير
  1. نضع السكر و الدقيق في قدر على النار
  2. نضيف الحليب تدريجياً و نحرك بشكل مستمر حتى الغليان
  3. نضيف الزبدة و نخلطهم بالمكسر اليديوي أو بمضرب الكيك
  4. نوزع جوز الهند في صينية زجاجية مستطيلة و نسكب المزيج فوقه
  5. تحضير الكريمة :
  6. نخلط بودرة الكريمة مع الحليب بواسطة مضرب الكيك حتى تتشكل الكريمة السسميكة
  7. نوزعها فوق مزيج الدقيق في الصينية و نزينها بالفستق الحلبي .
  8. ندخلها الى الثلاجة ثم نقطعها و نقدمها باردة .

نتمنى ان يكون قد اعجبك المقال

انقر على النجوم لتقييمه!


شاهد أيضاً

تشيز كيك بحبات مالتيزرز

4.6 (17) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …