الرئيسية » مطبخك » كرات الجبن المحشيه بالزيتون

كرات الجبن المحشيه بالزيتون


5
(1)

كرات الجبن المحشيه بالزيتون المحضرة بعجينة دسمة مكونة من الطحين وجبنة الشيدر والزبدة ونكهة البابريكا، ليتم لفها كالكرات على حبات الزيتون المحشية بصلصة الفليفلة السميكة .

المقادير
  • ½ كوب طحين
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1-2 ملعقة كبيرة ماء
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • 24 حبة زيتون أخضر مفرغة
  • 3 ملعقة كبيرة صلصة الفليفلة السميكة
طريقة التحضير
  1. نجمع الجبنة والزبدة، ثم نضيف الطحين والملح والبابريكا و1 ملعقة ماء .
  2. نحرك لتتشكل العجينة، ونضيف ملعقة ماء أخرى إذا لزم الأمر لتتماسك .
  3. نحشو حبات الزيتون بصلصة الفليفلة، ونلف عليها العجينة مثل الكرة .
  4. نضع الكرات بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونبردها 20 دقيقة .
  5. نخبز الكرات بفرن 400 F مدة 15 دقيقة لتصبح ذهبية فاتحة

 

نتمنى ان يكون قد اعجبك المقال

انقر على النجوم لتقييمه!


شاهد أيضاً

بيتفور سوري هش ولذيذ

5 (2) البيتيفور السوري ، بيتي فور المربى سهل وسريع التحضير فيكون جاهزاً خلال نصف …