الرئيسية » مطبخك » حلويات » طريقة عمل الوافل المقرمش

طريقة عمل الوافل المقرمش


0
(0)

الوافل هو عبارة عن عجينة توضع في آلة مخصصه لصنعه حتى تصبح مقرمشة ولذيذة ويمكن وضع حشوة من صوص الشوكولاته أو تناول الوافل على وجبة الإفطار مع العسل وتزيينه بالفواكه حسب الرغبة وبذلك تحضرين فطور مغذي وصحي لأطفالك وتستمتعين بمذاقه مع عائلتك كل صباح أو يمكن تناوله في أي وقت كطبق تحلية وتحضيره سهل وسريع .

المقادير
  • رشة ملح
  • بيضتين
  • كأسين دقيق
  • 1 ½ كأس من الحليب
  • 4 ملاعق صغار سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقتين صغيرتين بيكنغ باودر
  • ثلث كوب زبدة مذوبة أو زيت
  • للتزيين:
  • صوص شوكولاته
  • عسل
  • فريز مقطع
  • توت
  • سكر ناعم بودرة
طريقة التحضير
  1. نبدأ بخلط المكونات الجافة فنضع في وعاء كلاً من الطحين والسكر والملح والبيكنغ باودر ونحرك حتى تمتزج معاً جيداً .
  2. نضيف البيضتين والفانيليا والزبدة أو الزيت والحليب ثم نخفق المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج جيداً ويصبح المزيج سميكاً .
  3. ندهن آلة صنع الوافل بالزبدة أو الزيت ونضع ملعقة كبيرة من المزيج ونوزعه حتى يأخذ شكلاً جميلاً عندما ينضج .
  4. نترك الوافل يبرد قليلاً ثم نزينه بصوص الشوكولاته وقطع الفريز والتوت أو بالعسل والسكر البودرة حسب الذوق .

نتمنى ان يكون قد اعجبك المقال

انقر على النجوم لتقييمه!


شاهد أيضاً

تشيز كيك بحبات مالتيزرز

4.6 (17) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …