مجلة بسماتك بسماتك للمراة العربية
الايس كريم بالفواكه فى البيت ، لذيذ جداً خاصة مع اقتراب الطقس الحار، يتوجه معظم الناس لابتياعه من المتاجر دون أن يلتفتوا للدهون السيئة التي يحتوي عليها، والسكر الصناعي والإضافات الكيميائية، لكن مع هذه الوصفة يمكن تناول آيس كريم صحي غني بالفاكهة الطازجة كالأفوكادو.
المقادير
- ـ 2 موزة متوسطة
- ـ 1 وربع كوب من الحليب المقشود الخام
- ـ 1 كوب من الحليب المبخّر
- ـ ⅓ كوب من عصير اللامي
- ـ ¾ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
- ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ـ 8 من البسكويت السادة
طريقة التحضير
- ضعي في الخلاط، الموز، الحليب، الحليب المبخر، الفانيلا والملح، غطيه واخلطيهم حتى يصبح الخليط ناعماً، لدقيقة على الأقل ( ملاحظة: اذا كنت تفضلين الطعم الأكثر حموضة، أضيفي عصير اللامي بالملعقة الصغيرة حسب الرغبة)
- حضري الآيس كريم في الآلة الخاصة حسب التعليمات المتبعة، قدميه مع البسكويت السادة، كاملة أو بعد تفتيتها.
